Circuit historique et culinaire de Creemore à vélo (forfait)

Découvrez une expérience canadienne authentique « de la fourche à la fourchette » !

Circuit historique et culinaire de Creemore à vélo

Retrouvez l’accueil vibrant reçu par Samuel de Champlain, le père de la Nouvelle-France, dans la région de la Huronie

RETOUR AUX SOURCES ET MOMENTS GOURMANDS

La Route touristique Champlain de l’Ontario suit les traces de Samuel de Champlain lors de sa dernière grande expédition canadienne en 1615-1616.

L’histoire du village de Creemore est vieille de 1000 ans, lorsque 60 000 membres des Premières Nations formaient la population de la Huronie, un carrefour important et bien établi de la route commerciale du Canada.

Pédalez dans la campagne pittoresque, à l’ombre de l’escarpement, avant de vivre une expérience gustative des années 1600, à l’époque où les commerçants français s’établissaient dans la région.

Suivez-nous dans le parc, le long du jardin des sculptures mettant en valeur la fontaine iconique en bronze intitulée « Children Dress Up » (traduction libre : les enfants se costument), vers une cabane authentique en bois rond « Homesteader », probablement la plus petite prison au monde.

Par la suite, ceux qui ont choisi de faire le circuit à vélo seront escortés par un guide bilingue à travers des paysages bucoliques parsemés de champs et de fermes, jusqu’au lieu de votre dîner.

Ceux qui auront choisi de rester en ville visiteront la Creemore Springs Brewery pour y découvrir la fabrication artisanale de cette bière légendaire tout en ayant l’occasion de goûter aux nombreuses variétés qui y sont produites. Vous aurez du temps libre pour déambuler dans les magasins, les galeries et les boutiques d’artisans.

Nous rejoindrons les cyclistes pour le dîner dans un lieu exclusif : le Mad River Sugar Shack, une expérience culinaire riveraine hors des sentiers battus, où un lunch délicieux vous sera offert en plein air. Votre expérience culinaire se composera d’un mélange authentique de mets d’origine canadienne-française et autochtone. Nous servirons des aliments locaux « de la fourche à la fourchette », associés à des fromages, des charcuteries et des pains artisanaux préparés sur un four à bois par notre équipe culinaire, mettant en vedette des créations du Chef Otta du Quince Bistro.

Si vous avez manqué la visite de la microbrasserie, nous vous transporteront jusqu’à Creemore pour vous laisser suffisamment de temps pour faire vos achats de bières blondes fraîches, fabriquées à partir de l’eau des nombreuses sources locales.

Options et inclusions :

Visite à pied de Creemore accompagnée d’un guide bilingue d’une durée d’une heure environ, incluant la visite et dégustation à la micro-brasserie ainsi que du temps pour magasiner.

Option randonnée à vélo au Maple Sugar Shark riverain (2 options de trajets – « sportif » et « détente »). Comprend l’équipement (vélo, casque) et l’informations nécessaire – vous serez accompagnés d’un guide chevronné.

Dîner culinaire authentique autochtone/canadien-français de quatre services au Maple Sugar Shack, comprenant votre choix de boisson ainsi qu’un cadeau-souvenir, une tasse en émail (en forme de cannette) à l’effigie de votre expérience.

Pour plus d’informations sur les dates disponibles et réserver vos billets en ligne, rendez-vous sur le site web « Champlain Slept Here » (bientôt disponible en français)

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